Osobiście uwielbiam takie musy, bo są pyszne i delikatne w smaku, zaś do ich przygotowania można wykorzystać dowolne składniki, a efekt zawsze jest imponujący. Tym razem chcę Wam zaproponować mus czekoladowy, w którym pierwsze skrzypce grają banany. Ich smak nie jest dominujący, ale raczej wyczuwalny. Konsystencja zaś jest idealna.
Na 5 porcji.
SKŁADNIKI
- 300 ml mleka
- 3 łyżeczki żelatyny
- 360 g jogurtu naturalnego
- 3 łyżki kakao
- 3 łyżki miodu
- 4 banany
- do dekoracji dowolne owoce (u mnie granat)
WYKONANIE
Żelatynę wsypać do szklanki i zalać odrobiną wody, po czym zostawić do napęcznienia. Mleko zagotować, wyłączyć palnik i dodać żelatynę. Dobrze wymieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia żelatyny. Zostawić do ostudzenia.
Banany obrać i włożyć do misy blendera. Dodać jogurt naturalny, wystudzone mleko, miód, kakao i włączyć urządzenie. Masę przelać do szklanek lub miseczek i włożyć do lodówki do stężenia. Gotowy deser udekorować przed podaniem dowolnymi owocami.
Bardzo lubię czekoladowe desery, zawsze poprawiają mi nastrój! w końcu jedzenie czekolady powoduje wydzielanie endorfin. Sama kiedy mam kiepski humor zaglądam na https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/ i zawsze zajdę tam coś odpowiedniego dla siebie. Serdecznie polecam!
OdpowiedzUsuń