poniedziałek, 19 stycznia 2015

Cytrusowy zawrót głowy


Tym razem koktajl o dominującym smaku cytrusów. Szczególnie wyczuwalny jest tutaj grejpfrut. Polecam w szczególności osobom z problemami z nadciśnieniem, bo grejpfrut znany jest właśnie z takich właściwości jak regulacja ciśnienia. Dodatkowo dobrze działa na serce obniżając poziom cholesterolu, ma mało kalorii i pobudza trawienie. Cały koktajl zawiera również dużo witaminy C, beta karoten, błonnik, żelazo, magnez i potas. 

SKŁADNIKI
  • 1 czerwony grejpfrut
  • 3 pomarańcze
  • 1 kiwi
  • 1 banan
  • 1 kefir


WYKONANIE

Grejpfrut obrać ze skórki (w miarę możliwości zdrapać też biały miąższ z owocu) i wrzucić do misy blendera. Pozostałe owoce również obrać ze skórki. Jeżeli pomarańcza ma pestki, to koniecznie należy je wyciągnąć, to samo dotyczy grejpfruta. Umieścić wszystko w blenderze, wlać kefir i włączyć urządzenie. Żeby miąższ pomarańczy i grejpfruta nie był gęsty, to warto zostawić blender nieco dłużej włączony. Najlepiej podawać od razu.
 

 
Mała uwaga: Jeżeli koktajl jest dla Was za cierpki, to można go bardziej osłodzić dodając jeszcze jednego banana.