Sałatka, która będzie nie tylko świetnym dodatkiem do obiadu, ale również do grilla. Ser grana padano nadaje jej bardzo wyrazisty smak. Część majonezu możecie zastąpić jogurtem naturalnym.
SKŁADNIKI
- 1 sałata lodowa
- 180 g miksu sałat
- 250 g pomidorków koktajlowych
- 100 g sera grana padano
- 200 g majonezu
- 10 g musztardy ostrej (np. chrzanowej)
- 1 łyżka oliwy
- sól, pieprz
WYKONANIE
Sałatę lodową umyć, porwać na mniejsze kawałki i przełożyć do miski. Dodać umyty miks sałat i wymieszać. W osobnej miseczce wymieszać majonez, musztardę, oliwę i starty na tarce ser grana padano. Doprawić solą i pieprzem. Tuż przed podaniem sałatkę polać sosem, delikatnie wymieszać, po czym dodać umyte i pokrojone w ósemki pomidory i ponownie delikatnie wymieszać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz