niedziela, 3 lipca 2016

Koktajl warzywny z burakami i marchewką


Dosyć nietypowy koktajl, bo z całymi burakami i marchewkami, co nadało mu dużej gęstości. Warto się jednak skusić, bo jest bardzo zdrowy.

SKŁADNIKI

  • 150 g buraków
  • 200 g marchewki
  • 1 jabłko
  • 300 ml wody
  • 400 ml soku jabłkowego


WYKONANIE

Buraki, marchew i jabłko obrać. Z jabłka wyciąć gniazdo nasienne. Umieścić wszystko w misie blendera, dodać wodę, sok jabłkowy i zmiksować.

Jeżeli posiadacie sokowirówkę, to warto przecisnąć przez nią buraki. Można też wtedy zwiększyć ich ilość, a koktajl nie będzie dzięki temu za gęsty, tylko idealny do picia.