Deser lodowy z truskawkowym musem, to rewelacyjny pomysł na letni deser. Koniecznie musicie spróbować, bo przygotowuje się go bardzo szybko, a połączenie smaku musu truskawkowego z lodami jest warte spróbowania. Sam pomysł na deser podsunęła mi znajoma z pracy. Wspominała, że jadła ostatnio pyszny deser w kawiarni, gdzie do zmiksowanych truskawek były dodane lody i śmietana. Szybko podchwyciłam pomysł i wierzcie mi, że warto było ;-) To deser, do którego będę często wracać.
Na 4 porcje.
SKŁADNIKI
- 500 g truskawek (zimnych z lodówki)
- 1 banan
- 4 duże gałki loda waniliowego lub waniliowo-czekoladowego
- opcjonalnie bita śmietana
WYKONANIE
Truskawki umyć. Kilka zostawić do dekoracji, pozostałe umieścić w misie blendera. Dodać obrany banan i włączyć urządzenie. Gładki mus truskawkowy wlać do 1/2 wysokości kieliszków lub niewielkich pucharków deserowych. Na środek każdego kieliszka nałożyć dużą gałkę lodów, następnie po bokach ułożyć przekrojone na pół truskawki i opcjonalnie wycisnąć nieco bitej śmietany. Podawać od razu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz