Drink Heart of Winter

Na samym dole ciemna czerwień, zaś powyżej śnieg i woda skuta lodem. W każdym razie takie się odnosi wrażenie patrząc na drink "Serce Zimy".

SKŁADNIKI

• mleczko kokosowe
• syrop malinowy
• rum
• sok ananasowy
• blue curacao
• kostki lodu

WYKONANIE

1. Do dużej szklanki drinkowej włożyć kostki lodu (5 sztuk lub więcej).
2. Wymieszać ze sobą: 50 ml mleczka kokosowego + 15 ml syropu malinowego. Przelać do szklanki. 
3. Celując w środek drinka, wlać około 15 ml syropu malinowego (spłynie on powoli na dół).
4. Wymieszać ze sobą: 20 ml rumu + 50 ml soku ananasowego + 20 ml curacao. Wlać powoli po odwróconej łyżeczce.
5. Do drinka wlać bezpośrednio z butelki około 15 ml curacao (spłynie ono nieco w dół i rozwarstwi drink).
6. W kolejnym kroku łyżeczką wlać nieco mleczka kokosowego i rumu, stworzą one wrażenie szronu na górze naszego drinka.

Mleczko kokosowe musi mieć temperaturę pokojową, bo inaczej będzie zbyt gęste i się nie rozwarstwi. Drink można pić warstwami lub go wymieszać.